Unsere Italian-Style-Burger servieren wir mit 200g Angus aus Österreich im frisch gebackenen sizilianischen Brioche-Bun von der Bäckerei Kipp (echtes Handwerk!)
Italian-Style-Burger
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Burger "Classico" A,Dim sizilianischen Brioche mit 200g Angus-Beef, Tomaten, Rucola, Salat11,50 €
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Burger "Amatriciana" A,Dim sizilianischen Brioche mit 200g Angus-Beef, Tomaten, Rucola, Salat, Guanciale-Speck, gebratenen Zwiebeln, Käse12,50 €
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Burger "Calabrese" A,Dim sizilianischen Brioche mit 200g Angus-Beef, Tomaten, Rucola, Salat, scharfe Spianata Salami, Käse12,50 €
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Burger "Quattro Formaggi" A,Dim sizilianischen Brioche mit 200g Angus-Beef, Tomaten, Rucola, Salat, Vier-Käse-Sorten13,50 €
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Burger "Pistacchio" A,D,Eim sizilianischen Brioche mit 200g Angus-Beef, Tomaten, Rucola, Salat, Gegrillten Pilzen, Geräucherter Provolone-Käse & Pistazien15,00 €
Fleischgerichte
Fleischgerichte
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Pollo alla Cacciatora FHähnchen mit schwarzen Oliven, Kapern, Zwiebeln in Tomaten & Wein geschmort16,00 €
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Involtini di Pollo al Pistacchio A,B,EPutenröllchen gefüllt mit Hinterschinken, Pistazien und geräuchertem Scamorza-Käse20,00 €
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Carne al Sugo alla SicilianaSchweinebauch, Salsiccia und Spare-Ribs in Tomatensauce16,00 €
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Agnello al Forno alla Saracena ALamm mit Zwiebeln, Karotten & Kartoffeln aus dem Backofen25,00 €
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Tagliata con Rucola DArgentinisches Entrecote auf Rucola-Bett mit Cherry-Tomaten & Grana-Padano DOP28,50 €
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Tomahawk Steak (ca.1,2kg)Gegrilltes Tomahawk-Steak80,00 €
Vegetarische Gerichte
Vegetarische gerichte
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Uovo al Sugo BEier in frischer Tomatensauce9,00 €
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Cotoletta di Melanzana A,B,DPanierte Auberginen-Schnitzel16,00 €
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Pecorino alla Griglia A,B,DGegrillter Pecorino-Käse18,00 €
Fischgerichte
Fischgerichte
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Pesce Spada alla Palermitana A,B,CSchwertfisch-Filet paniert mit Semmelbrösel & Minze22,00 €
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Involtini di Pesce Spada al Pistacchio A,B,C,FSchwertfischröllchen gefüllt mit Pistazien & geräuchertem Scamorza-Käse28,00 €
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Grigliata mista di Pesce A,C,HSchwertfisch, Pulpo, Calamari & Black-Tiger Garnele vom Grill26,00 €
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Frittura mista A,C,HPanierte Black-Tiger Garnelen, Calamari, Pulpo & Sardellen22,00 €
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Gamberoni grigliati A,C,HBlack-Tiger Garnelen vom Grill25,00 €
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Orata al Forno A,CDorade in Alufolie gebacken20,00 €
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